{"product_id":"mangal-charcoal-barbecue-and-6-skewers","title":"Ensemble Barbecue Acier Galvanisé et 6 Brochettes Inox Manche Bois","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEnsemble mangal, brochettes et éventail\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eConçu pour la cuisson traditionnelle au charbon de bois, cet ensemble réunit tout le nécessaire pour griller à la manière du Caucase et d’Asie centrale :\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eun mangal en acier galvanisé de 2 mm d’épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esix brochettes en acier inoxydable à manche en bois verni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun éventail pour attiser les braises.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLe mangal est un barbecue sans grille : les brochettes reposent directement sur les rebords du foyer, au-dessus des braises. Cette cuisson saisit les viandes sans les écraser et les garde juteuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l’ensemble\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e1 barbecue en acier galvanisé, à assembler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 brochettes en acier inoxydable, manche en bois verni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 éventail en plastique jaune\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMangal\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eBrochettes\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 cm (dont 40 cm de tige)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 mm (tige)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉpaisseur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 mm (tige)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier galvanisé (non inoxydable)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, manche en bois verni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,7 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUkraine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrâce à sa hauteur de 60 cm, le mangal permet de cuisiner debout, sans se pencher au-dessus des braises. Les brochettes se posent en travers du foyer, sur les rebords latéraux, et se tournent régulièrement pour une cuisson homogène. L’éventail sert à raviver les braises et à ajuster l’intensité du feu en cours de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eBarbecue : laissez refroidir complètement les braises, videz les cendres et nettoyez le foyer avec une brosse. L’acier galvanisé résiste à la corrosion mais n’est pas inoxydable : rangez-le à l’abri de la pluie entre deux utilisations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrochettes : lavez-les à l’eau chaude savonneuse et séchez-les soigneusement. Évitez le trempage prolongé des manches en bois verni et le lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wood\u0026Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55074002141527,"sku":"EX00021","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/0430\/0887\/files\/mangal-barbecue-a-charbon-avec-6-brochettes-en-inxo-manche-bois-40-cm_50e9a8a9-63fc-4051-b554-9cc18b94109c.jpg?v=1793047846","url":"https:\/\/terafera.fr\/products\/mangal-charcoal-barbecue-and-6-skewers","provider":"Terafera","version":"1.0","type":"link"}