Set aus verzinktem Stahlgrill und 8 Edelstahlspießen mit Holzgriffen
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Mangal-Set mit Spießen und Fächer
Dieses Set für das traditionelle Grillen mit Holzkohle enthält alles, was Sie für das Grillen nach kaukasischer und zentralasiatischer Art benötigen:
- einen 2 mm starken Mangal aus verzinktem Stahl
- acht Edelstahlspieße mit lackiertem Holzgriff
- einen Fächer zum Anheizen der Glut.
Ein Mangal ist ein Grill ohne Rost: Die Spieße ruhen direkt auf den Rändern der Feuerstelle über der Glut. So wird das Fleisch angebraten, ohne zerdrückt zu werden, und bleibt saftig.
Lieferumfang
- 1 Grill aus verzinktem Stahl, zum Zusammenbauen
- 8 Edelstahlspieße mit lackiertem Holzgriff
- 1 gelber Kunststofffächer
Eigenschaften
| Mangal | Spieße | |
|---|---|---|
| Länge | 65 cm | 63 cm (davon 40 cm Stiel) |
| Breite | 33 cm | 12 mm (Stiel) |
| Höhe | 60 cm | – |
| Dicke | 2 mm | 3 mm (Stiel) |
| Material | Verzinkter Stahl (nicht rostfrei) | Edelstahl, lackierter Holzgriff |
| Gewicht | 7,5 kg |
1,7 kg |
| Herkunft | Frankreich | Ukraine |
Verwendung
Dank seiner Höhe von 60 cm ermöglicht der Mangal das Stehengrillen, ohne sich über die Glut beugen zu müssen. Die Spieße werden quer über die Feuerstelle auf die seitlichen Ränder gelegt und für ein gleichmäßiges Garen regelmäßig gewendet. Der Fächer dient dazu, die Glut anzuheizen und die Hitze während des Garens zu regulieren.
Pflege
- Grill: Lassen Sie die Glut vollständig abkühlen, leeren Sie die Asche und reinigen Sie die Feuerstelle mit einer Bürste. Verzinkter Stahl ist korrosionsbeständig, aber nicht rostfrei: Bewahren Sie ihn zwischen den Anwendungen vor Regen geschützt auf.
- Spieße: Waschen Sie sie mit heißem Seifenwasser und trocknen Sie sie sorgfältig. Vermeiden Sie ein längeres Einweichen der lackierten Holzgriffe und die Reinigung in der Spülmaschine.
Häufig gestellte Fragen
Versand
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Öko-Modulatzahlung und Informationen zum Verpackungsgesetz
Der Preis beinhaltet den obligatorischen Refashion-Beitrag (Textil-/Schuhrecycelung) in Frankreich sowie gegebenenfalls vergleichbare Beiträge in anderen Ländern.
RGSP Hersteller: Himalayan Arts and Handicrafts, Kathmandu, Nepal.
RGSP Vertrieb: Madacha, Frankreich