Espiedo para barbacoa / mangal hoja plana inox 53 cm, mango de madera
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Una brocheta larga de hoja plana de acero inoxidable y mango de madera, diseñada para cocinar sobre las brasas de la parrilla.
Descripción
Esta brocheta combina una hoja plana de acero inoxidable de 53 cm con un mango de madera barnizada. La hoja plana, de 12 mm de ancho, evita que los trozos giren sobre sí mismos al dar la vuelta a la brocheta: la carne y las verduras se cocinan de manera uniforme por cada lado.
La madera conduce poco el calor: el mango se puede sostener cómodamente durante la cocción, a diferencia de una brocheta totalmente metálica, que se calienta en exceso. Su longitud de 22 cm mantiene una distancia prudencial entre la mano y las brasas.
Características
| Longitud total | 75 cm |
| Hoja | 53 cm × 12 mm, grosor 3 mm |
| Mango | 22 cm, madera barnizada |
| Material de la hoja | Acero inoxidable |
| Uso | Parrilla, barbacoa de carbón |
| Origen | Ucrania |
Uso
Ensarte la carne o las verduras en la brocheta y colócala en el borde de la parrilla, con la hoja sobre las brasas. Dale la vuelta regularmente sujetándola por el mango. Mantén el mango fuera de la zona de calor directo.
Mantenimiento
Lava la hoja con agua caliente y jabón, y sécala de inmediato. Limpia el mango rápidamente, sin dejarlo en remojo, para conservar el barniz. No apta para lavavajillas.
Preguntas frecuentes
Envío
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RGSP Fabricante: Himalayan Arts and Handicrafts, Katmandú, Nepal.
RGSP Distribuidor: Madacha, Francia